Palacio Legislativo, 22-09-2016 (Notilegis).- La diputada Claudia Villanueva Huerta (PVEM) anunció que la edición 40 de la Feria Nacional del Mole se llevará a cabo del 1 al 23 de octubre en el pueblo de San Pedro Atocpan, delegación Milpa Alta, al sur de la Ciudad de México.

En declaraciones a la prensa, Villanueva Huerta explicó que esta feria “es una de las más tradiciones y más importantes no sólo del valle de México sino de todo el país”.

Comentó que habrá diferentes platillos típicos de la región, que los habitantes de esa comunidad producen y elaboran, así como artesanías, juegos mecánicos, eventos deportivos, artísticos y culturales.

“El platillo estrella es el mole almendrado, que cuenta con 26 ingredientes, pero también se presentarán otros productos típicos de la región, como los nopales y el pulque”.

Villanueva Huerta comentó que habrá degustaciones de mole poblano, verde, pipian, almendrado, de frutas, adobo.

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