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Palacio Legislativo, 22-09-2016 (Notilegis).- La diputada Claudia Villanueva Huerta (PVEM) anunció que la edición 40 de la Feria Nacional del Mole se llevará a cabo del 1 al 23 de octubre en el pueblo de San Pedro Atocpan, delegación Milpa Alta, al sur de la Ciudad de México. En declaraciones a la prensa, Villanueva Huerta explicó que esta feria “es una de las más tradiciones y más importantes no sólo del valle de México sino de todo el paÃsâ€. Comentó que habrá diferentes platillos tÃpicos de la región, que los habitantes de esa comunidad producen y elaboran, asà como artesanÃas, juegos mecánicos, eventos deportivos, artÃsticos y culturales. “El platillo estrella es el mole almendrado, que cuenta con 26 ingredientes, pero también se presentarán otros productos tÃpicos de la región, como los nopales y el pulqueâ€. Villanueva Huerta comentó que habrá degustaciones de mole poblano, verde, pipian, almendrado, de frutas, adobo. EGV/JGM |
