México y el estado de Hidalgo necesitan la creación de una ruta turÃstica del pulque para potenciar el desarrollo de las zonas rurales de esa entidad. Asà lo ve MarÃa Gloria Hernández Madrid, diputada del PRI por Hidalgo, quien promueve desde el Congreso un punto de acuerdo para impulsar el lanzamiento de una ruta que promueva a las zonas productoras de pulque. Para ella, “Ruta TurÃstica de las Haciendas Pulqueras del Altiplano Hidalguenseâ€, es el nombre deberÃa llevar ese atractivo turÃstico basado en el pulque. “En los recorridos por el distrito electoral que represento como diputada federal, visité y elaboré un catálogo de las haciendas que se encuentran en los municipios de Almoloya, Apan, Cuautepec, Emiliano Zapata, Epazoyucan, Singuilucan, Tepeapulco, Tlanalapa y Zempoala, por lo que es factible hablar de un sistema de haciendas pulqueras de la región, misma que coincide con la delimitación federal de mi distritoâ€. La congresista señaló que todas estas haciendas conforman un patrimonio arquitectónico y cultural invaluable, “reflejo del desarrollo histórico de la regiónâ€. Hernández Madrid pidió al Consejo de Promoción TurÃstica de México crear esta ruta e incluirla en el Atlas TurÃstico de México. La propuesta de la legisladora se basa en que, hoy por hoy, en entidades como el Estado de México, Oaxaca o Jalisco, el portal interactivo del Atlas TurÃstico de México nos muestra rutas turÃsticas como el de las Bellezas del Nevado, Oaxaca Gastronómico o Ruta del Tequila, dependiendo de la entidad elegida. Mientras que, en el caso de Hidalgo, el portal interactivo del Atlas TurÃstico no arroja ni una sola ruta turÃstica dentro de la Entidad, “lo cual es de suma alerta, ya que el Estado sà cuenta con grandes destinos turÃsticos que bien podrÃan conformar una ruta turÃstica que serÃa de gran ayuda para el turista, tanto mexicano como extranjero, que desee visitar la regiónâ€. La Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos IndÃgenas ha identificado al pulque como un producto que podrÃa desaparecer debido a la falta de cultivo del maguey. ys/m. |